Licors
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Gin Fahrenheit
El Gin Fahrenheit pertenece a la antigua tradición de London Dry Gin.
Aparece en primer lugar una nota de enebro, seguido por la suavidad de la semilla de la angélica que se une con la amargura de los cítricos.
En el final, podemos sentir la redondez dada por el alcohol de trigo.
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Gin Saffron
Inspirada en una vieja receta colonial que remonta del siglo XIX y actualizada al gusto de hoy, esta ginebra se produce en pequeñas cantidades con utensilios y ollas tradicionales.
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La Serpiente Emplumada Añejo
Aromas: Pimienta, miel, naranja
de sevilla, canela.
Sabor: Especias, fruta
confitada, jengibre.
Tiempo de reposo: 13 meses
en barricas de roble americano. -
La Serpiente Emplumada Extra Añejo
Aromas: Agave confitado,
caramelo, vino caliente, nuez
moscada, rancio.
Sabor: Cajeta, corteza de naranja,
jengibre, pimienta blanca.
Textura: Rica, cremosa,
vibrante, largo y persistente.
Tiempo de reposo: Más de
3 años en barricas de
roble americano. -
La Serpiente Emplumada Reposado
Aroma: Miel, cera de abejas,
limón, especies, bergamota.
Sabor: Agave, corteza de
naranja tostada, pimienta
negra, clavo de olor.
Textura: Suave, sabroso, límpido.
Tiempo de reposo: 6 a 8 meses
en barricas de roble americano.
